Proteină din Albuș de Ou

• În mod natural fără lactoză și fără lactate
• Aromă fină de vanilie
• 23 g de proteine per porție
• 33 de porții per pungă
• Doar 111 calorii per porție

Pudra din albuș de ou, uneori numită și pudră de albumină, este obținută prin deshidratarea și pasteurizarea albușurilor de ou într-o pulbere fină, stabilă la raft. Acest proces păstrează valoarea nutrițională naturală a albușurilor, eliminând în același timp grăsimile și majoritatea carbohidraților, rezultând o sursă de proteine foarte concentrată.

Proteina din albuș de ou este considerată o proteină completă, ceea ce înseamnă că conține toți cei nouă aminoacizi esențiali. Acest lucru o face eficientă pentru susținerea reparării și menținerii musculare, în special după exerciții fizice. Comparativ cu proteinele pe bază de lactate, proteina din ou este adesea mai ușor de digerat și este potrivită pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sau la lactate.

Amestecă 1 cupă (30 g) cu 300 ml de apă. Agită bine și lasă băutura să se așeze puțin înainte de consum. Utilizează o dată pe zi sau după necesitate pentru a-ți atinge aportul necesar de proteine.

Pudră de albumen din ou de găină (91,1%), aromă naturală, pudră de decoct din fructul călugărului, agent antiaglomerant (dioxid de siliciu), agent antispumant (suport: maltodextrină; ulei de rapiță; agent antispumant: dioxid de siliciu; emulsifiant: monostearat de sorbitan, lecitine din floarea-soarelui), antioxidant (extract bogat în tocoferoli).

Certitudinea purității

La Naturecan, calitatea și transparența sunt esențiale în tot ceea ce facem. Pudra noastră din albuș de ou este realizată folosind ingrediente atent selecționate, susținute de știință, concepute pentru a oferi rezultate constante.

• Testată independent de terți
• Ingrediente de înaltă calitate, cu un scop clar
• Fabricată în Europa
• Aprovizionare axată pe sustenabilitate
• Transparență completă prin COA-uri

Pudra proteică din ou poate fi potrivită dacă:

• Dorești să susții creșterea și recuperarea musculară
• Eviți lactatele sau lactoza
• Cauți o proteină cu conținut scăzut de grăsimi și calorii
• Te interesează o sursă de proteine ușor digerabilă
• Adaugi proteine în shake-uri, smoothie-uri sau rețete

Se potrivește foarte bine și alături de suplimente precum Creatină monohidrat, Jeleuri cu creatină sau Cafea proteică.

Explicația ingredientelor

• Proteina din albuș de ou (albumen): O proteină completă, cu biodisponibilitate ridicată, care susține menținerea și refacerea masei musculare.
• Fructul călugărului: Un îndulcitor de origine naturală, fără adaos de zahăr.
• Lecitine și emulsifianți: Îmbunătățesc amestecarea și textura.
• Tocoferoli: Antioxidanți naturali care ajută la menținerea prospețimii.

Fiecare ingredient are un rol funcțional, fără agenți de umplere inutili.

Studii cheie

Cercetările științifice evidențiază beneficiile proteinelor pe bază de ou:

• S-a demonstrat că suplimentarea cu proteine din albuș de ou susține forța musculară atunci când este combinată cu antrenamentul de rezistență. [1]
• Cercetările asupra proteinelor din ou sugerează prezența unor compuși bioactivi care pot susține sănătatea generală. [2]
• Peptidele din albuș de ou au fost studiate pentru rolul lor potențial în susținerea funcției barierei intestinale și a echilibrului microbiotei. [3]
• Au fost observate și efecte antioxidante și de reducere a oboselii în cazul peptidelor derivate din albuș de ou. [4]

Angajamentul Naturecan față de calitate

Naturecan se angajează să ofere produse premium pentru wellness, construite pe știință, transparență și încredere. De la aprovizionare până la testare, fiecare etapă este concepută pentru a susține alegeri informate și asumate.

Cumpărate frecvent împreună

• Pudră proteică din zer
• Proteină Clear Whey
• Magneziu Triplu
• Peptide de colagen
• Creatină monohidrat
• Jeleuri cu creatină
• Pre-Workout

Referințe

1. Kato, Y. et al. (2012) Effects of egg white protein supplementation on muscle strength. Disponibil la: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3497008/
2. Nimalaratne, C. & Wu, J. (2022) Health functions of egg protein. Disponibil la: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35954074/
3. Zhang, Y. et al. (2023) Egg white proteins and gut microbiota. Disponibil la: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37639307/
4. Huang, W. et al. (2014) Antioxidant and anti-fatigue activities of egg white peptides. Disponibil la: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24652764/

Ce este proteina din albusul de ou?

Proteina din albusul de ou este o proteina de inalta calitate extrasa din albusul de ou deshidratat, cu un profil complet de aminoacizi esentiali. Este o alternativa excelenta pentru persoanele cu intoleranta la lactoza, pastrand un scor PDCAAS ridicat. Naturecan ofera aceasta proteina fara aditivi artificiali, pentru o suplimentare curata si eficienta.

Proteina din albus de ou contine lactoza?

Nu, proteina din albus de ou nu contine lactoza, deoarece este derivata din oua, nu din lapte. Aceasta o face o optiune excelenta pentru persoanele cu intoleranta la lactoza sau sensibilitate la produsele lactate. Este, de asemenea, o sursa naturala de proteine fara colesterol, deoarece galbenusul (care contine colesterol) este eliminat in procesul de fabricare.

Proteina din albus de ou este potrivita pentru vegani?

Nu, proteina din albus de ou este un produs de origine animala si nu este potrivita pentru vegani. Este insa o optiune excelenta pentru vegetarienii care consuma oua (ovo-vegetarieni) si pentru cei care doresc o proteina animala fara lactoza. Daca esti vegan, iti recomandam proteina vegetala Naturecan, disponibila in gama noastra.

Cand ar trebui sa consum proteina din albus de ou?

Proteina din albus de ou are o absorbtie moderata, ceea ce o face potrivita atat post-antrenament, cat si ca shake de seara pentru a sustine recuperarea musculara pe durata somnului. Poate fi consumata si dimineata sau ca gustare intre mese pentru a mentine un aport constant de proteine. Se dizolva usor in apa sau lapte vegetal pentru o bautura proteica rapida.